Καθετοποιήθηκε το 1999, αποκτώντας μονάδα παστερίωσης γάλακτος. Το 2009 δημιούργησε σύγχρονες, μεγάλες εγκαταστάσεις με βιομηχανικά και συναφή κτίρια 5.185 τ.μ. στην περιοχή Κάτω Απόστολοι στον νομό Κιλκίς, όπου και εδρεύει. Το 2011 άρχισε εξαγωγική δραστηριότητα στην Ιταλία, που συνεχίστηκε στη Γαλλία. Συμμετέχει σε δυο ετερόρυθμες εταιρείες μικρού μεγέθους, ιδιοκτησίας μετόχων της. Διαθέτει υποκατάστημα – κέντρο διανομής με κτίρια 1.835 τ.μ. στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης και ποιμνιοστάσιο 4.915 τ.μ. στην περιοχή των βιομηχανικών της εγκαταστάσεων. Είναι μέλος του Επιμελητηρίου Κιλκίς.
Παράγει λευκό και σοκολατούχο γάλα, γιαούρτια και επιδόρπια, τυρί φέτα και ημίσκληρο τυρί, αριάνι, κεφίρ, βούτυρο, κρέμα γάλακτος και χυμούς εσπεριδοειδών.
Σύμφωνα με τις χρηματοοικονομικές καταστάσεις της, η εταιρεία το 2017, ολοκληρώνοντας τη 15η οικονομική χρήση με την παρούσα νομική μορφή της, κατέγραψε ρεκόρ πωλήσεων. Συγκεκριμένα, παρουσίασε:
• Πωλήσεις 25,87 εκατ. ευρώ (+7,8% ή +1,87 εκατ. ευρώ σε σύγκριση με εκείνες του 2016).
• Μεικτά κέρδη 10,59 εκατ. ευρώ (+8% ή +0,79 εκατ. ευρώ).
– Κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) 3,90 εκατ. ευρώ (-5,3% ή -0,22 εκατ. ευρώ).
• Κέρδη προ φόρων 2,22 εκατ. ευρώ (-6,1% ή -0,14 εκατ. ευρώ)
• Κέρδη μετά την πρόβλεψη για φόρους 1,56 εκατ. ευρώ (-13,8% ή -0,25 εκατ. ευρώ).
Η αύξηση των πωλήσεων της εταιρείας συνοδεύτηκε, όπως εκτιμάται, από διεύρυνση του μεριδίου της στην ελληνική αγορά γιαουρτιού. Το 97,4% των εσόδων της (25,21 εκατ. ευρώ) προήλθε από τις βιομηχανικές της δραστηριότητες και το υπόλοιπο 2,6% (0,66 εκατ. ευρώ) από εμπορικές και παροχή υπηρεσιών. Οι εξαγωγές της ήταν ύψους 0,86 εκατ. ευρώ (3,3% των πωλήσεων), αυξημένες κατά 75,2%.
Η κερδοφορία της υπονομεύτηκε από το γεγονός ότι αναγκάστηκε, λόγω απωλειών, να σχηματίσει νέα πρόβλεψη απομείωσης εμπορικών απαιτήσεων 0,44 εκατ. ευρώ και καταστροφής αποθεμάτων 0,37 εκατ. ευρώ. Τα συνολικά έκτακτα, μη επαναλαμβανόμενα έξοδά της ήταν ύψους 1,54 εκατ. ευρώ, αυξημένα κατά 1,02 εκατ. ευρώ.
Ο συντελεστής του μεικτού κέρδους της επιχείρησης ενισχύθηκε οριακά στο 40,9%, από 40,8% το 2016.
Τα τελικά αποτελέσματά της επιβαρύνθηκαν με αποσβέσεις 1,11 εκατ. ευρώ (0,99 εκατ. ευρώ το 2016) και χρεωστικούς τόκους και συναφή έξοδα 0,66 εκατ. ευρώ (0,76 εκατ. ευρώ το 2016).
Τα κέρδη της εταιρείας προ φόρων και μετά φόρων αντιπροσωπεύουν απόδοση των μέσων ιδίων κεφαλαίων της στη διάρκεια της χρήσης 29,7% και 20,8%, αντιστοίχως, ενώ ως ποσοστό των πωλήσεων τα κέρδη προ φόρων αντιπροσωπεύουν το 8,6% και τα καθαρά κέρδη το 6%. Η απόδοση του μέσου ενεργητικού της στη διάρκεια της χρήσης 2017 σε κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) υποχώρησε σε 15%, αντί 16,9% το 2016, ενώ το συνολικό ενεργητικό της στο τέλος της χρήσης ήταν αυξημένο κατά 7,1% (+1,71 εκατ. ευρώ). Τα κέρδη της προ φόρων και αποσβέσεων ήταν ύψους 3,33 εκατ. ευρώ.
Συγχρόνως, το κεφάλαιο κίνησής της ήταν θετικό. Η αξία του κυκλοφορούντος ενεργητικού της (11,52 εκατ. ευρώ) ήταν κατά 1,04 εκατ. ευρώ μεγαλύτερη της αξίας των πάσης φύσεως βραχυπρόθεσμων, απαιτητών εντός του 2018 υποχρεώσεών της (10,48 εκατ. ευρώ), αντανακλώντας ενισχυμένη ρευστότητα. Η Φάρμα Κουκάκη έχει πρόεδρο και διευθύνοντα σύμβουλο τον Αθ. Κ. Κουκάκη και αντιπρόεδρο τον Δημ. Κ. Κουκάκη της οικογένειας των ιδρυτών και μετόχων της. Το 2017 απασχόλησε κατά μέσον όρο 94 εργαζόμενους, έναντι 101 το 2016.
Οι στόχοι της για το 2018 περιλαμβάνουν την αύξηση των πωλήσεων κατά 10%, την επίτευξη εξαγωγικών εσόδων άνω των 1,5 εκατ. ευρώ και την υλοποίηση εντός του έτους τουλάχιστον του 40% νέου επενδυτικού προγράμματος ύψους 5 εκατ. ευρώ, που ξεκίνησε το 2017. Με τις επενδύσεις που έχει υλοποιήσει έχει αυξήσει ιδίως την παραγωγική δυναμικότητας της μονάδας παραγωγής γιαουρτιών της. Με δεδομένη, εκτός απροόπτου, τη μείωση των μη επαναλαμβανόμενων δαπανών της, αναμένεται ενίσχυση της κερδοφορίας της, σε συνδυασμό με συγκράτηση του τραπεζικού δανεισμού της και βελτίωση του κεφαλαίου κίνησης.
Οι λειτουργικές ταμειακές ροές της το 2017 ήταν ύψους 2,29 εκατ. ευρώ, μειωμένες κατά 24,6%.
Πηγή: mikrometoxos.gr