για 10 μέλη της σε συνεργασία με τη Συνομοσπονδία Εμπόρων & Βιοτεχνών του Bergamo (Confartigianato Imprese Bergamo).
Η κινητικότητα υλοποιείται στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Erasmus+ μετά την έγκριση και επιχορήγηση του Ιδρύματος Κρατικών Υποτροφιών. (Ι.Κ.Υ.)
Σκοπός της αποστολής είναι η γνωριμία με τις σύγχρονες τάσεις στην αρτοποιία διεθνώς και ειδικότερα στα αρτοπαρασκευάσματα ,νέα προϊόντα , τεχνολογικές εξελίξεις στην αρτοποιία.