Στην επιχείρηση ΚΑΡΑΚΑΤΣΑΝΙΔΗΣ, στο ΒΙΠΑ Πολυκάστρου, γίνεται παραγωγή σε Αγουρέλαιο, Βιολογικό ελαιόλαδο και Παρθένο ελαιόλαδο.
Σάββατο, 30 Οκτωβρίου 2021 19:22
"Λαδαριό" Πολυκάστρου, το πρώτο ελαιοτριβείο στο ν. Κιλκίς
Το "Λαδαριό" είναι το ελαιοτριβείο του Πολυκάστρου και το πρώτο στο ν. Κιλκίς, με ιδιοκτήτη τον Δημήτρη Καρακατσανίδης.
Στο σύγχρονο Ελαιουργείο ψυχρής έκθλιψης ελαιόκαρπου γίνεται επεξεργασία ελαιόκαρπου και παραγωγή ελαιόλαδου. Διαθέτει σύγχρονα μηχανήματα της εταιρείας ALFA LAVAL για την παραγωγή άριστης ποιότητας ελαιόλαδου.
