Κι είναι αλήθεια ότι στην συντριπτικά μεγαλύτερη έκταση του νομού οι καιρικές συνθήκες ήταν φέτος από καλές έως κάλλιστες με αποτέλεσμα οι προσδοκώμενη απόδοση στα σιτηρά να κινείται περισσότερο στη σφαίρα του 300 παρά του 200 ή του 100 όπου κινούνταν τα τελευταία χρόνια.
Εξάλλου, προπομπό των καλών ελπίδων αποτέλεσε το κριθάρι με αποδόσεις -πάντα στα χωράφια που σπάρθηκαν σωστά, λιπάνθηκαν κ.ο.κ- πάνω από 400 κιλά, ενώ ακόμα και τα χωράφια με υποτυπώδη καλλιεργητική φροντίδα έδωσαν μέχρι και 300 κιλά στο κριθάρι.
Για τις τιμές ενημερώσαμε ήδη στο eidisis.gr. Τα κριθάρια ξεκινούν από 32 και …βλέπουμε.
Το μεγάλο στοίχημα παραμένουν οι εκατοντάδες χιλιάδες στρέμματα με σκληρό και μαλακό στάρι. Οι μπόρες μέχρι τώρα δεν έκαναν ζημιά. Κι αν περιοριστούν μόνο σε βροχές και πάλι λίγη ζημιά θα κάνουν. Φέτος με τις ελλείψεις στα δημητριακά η απόλυτη ποιότητα αποτελεί περιττή πολυτέλεια.
Ο φόβος των αγροτών είναι μήπως πέσει χαλάζι… Μακριά από εμάς..
Από την προσεχή εβδομάδα θα κοπούν τα μαλακά και προς το τέλος της θα ξεκινήσει η συγκομιδή και των σκληρών. Οι προβλέψεις και στα σιτηρά είναι ευοίωνες αρκεί να μην γίνει η ..στραβή με το χαλάζι.
Αποδόσεις 300 και 400 κιλών δεν θα εκπλήξουν αλλά καλύτερα να περιμένουμε.
Αυτοί που είναι ασταμάτητοι είναι οι συλλέκτες έμποροι. Βγήκαν και ζητούν να αγοράσουν σιτάρι σε τιμές που πέρυσι θα φάνταζαν …διαστημικές.
Διπλασιάστηκαν οι τιμές και εύγε στον Αγροτοκτηνοτροφικό Συνεταιρισμό Αξιούπολης που βγήκε έγκαιρα και ανακοίνωσε τιμές. Λειτούργησε έτσι ως κυματοθραύστης – όπως λειτουργούσαν κάποτε οι Ενώσεις Συνεταιρισμών- στις ορέξεις κάποιων να κερδοσκοπήσουν σε βάρος των μικρών και των εχόντων μεγάλη ανάγκη παραγωγών. Τώρα κανείς δεν μπορεί να αγοράσει κάτω από τα 46 λεπτά στο σκληρό και τα 40 λεπτά στο μαλακό, τιμές που ανακοίνωσε ο Συνεταιρισμός Αξιούπολης.
Και η τάση των τιμών είναι ανοδική και συγκλίνουσα. Δεν θα εκπλαγούν πολλοί αν σε λίγες ημέρες η τιμή του σταριού γενικώς (μαλακού και σκληρού) αγγίξει ή και ξεπεράσει τα 50 λεπτά.