Πήρε ειδικότητα στο Νοσοκομείο "Γ. Παπανικολάου" και εργάστηκε στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης μέχρι το 1986.
Από το 1986 μέχρι τον Απρίλιο του 2010 εργάστηκε στο Νομαρχιακό Γενικό Νοσοκομείο του Κιλκίς , ως Διευθύντρια του Τμήματος Αιμοδοσίας μέχρι την συνταξιοδότησή της.
Από τον Μάρτιο του 1990 με την ίδρυση της Τρἀπεζας Αίματος των "Ἁκριτών" Πολυκάστρου και μέχρι τον Απρίλιο του 2010 που συνταξιοδοτήθηκε είχαμε επί 20 χρόνια άψογη συνεργασία και θεωρούμε πολύτιμη την συμβολή της στο έργο των "Ἁκριτών" και στη διάδοση του θεσμού της εθελοντικής αιμοδοσίας.
Ο τότε Δήμαρχος Πολυκάστρου Δ. Σμυδάκης επιδίδει τιμητική πλακέτα στην Άννα Μουρουγλάκη
Την Άννα Μουρουγλάκη τίμησε η Τράπεζα Αίματος των ¨Ακριτών¨ Πολυκάστρου στις 13 Δεκεμβρίου 2009 κατά την πραγματοποίηση της 17ης ¨Εσπερίδας Εθελοντή Αιμοδότη".
Από την 17η Εσπερίδα Εθελοντή Αιμοδότη
Η Άννα Μουρουγλάκη με το προσωπικό του Τμήματος Αιμοδοσίας του Γ.Ν.Ν. Κιλκίς
Βράβευση ιδρυτικών μελών της Τράπεζας 13 Δεκεμβρίου 2009
Άννα ...σε ευχαριστούμε για την πολύτιμη προσφορά σου,
στο Έργο ζωής των "Ακριτών"
Η ανάρτησή μας αυτή ας είναι ένα "κερί¨στη μνήμη της.
Βασίλης Αθανασιάδης