Τετάρτη, 23 Μαρτίου 2011 20:19
Ξενάγηση μαθητών στη Φάρμα Κουκάκη
H Φάρμα Κουκάκη υποδέχτηκε στις νέες εγκαταστάσεις της, στους Κάτω Αποστόλους Κιλκίς, σπουδαστές από την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή καθώς και τους καθηγητές τους, στα πλαίσια εκπαιδευτικής εκδρομής της σχολής. Οι 40 σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τι σημαίνει υπερσύχρονη γραμμή επεξεργασίας γάλακτος και λοιπών γαλακτοκομικών προϊόντων, καθώς και να τους παρουσιαστεί ο καθετοποιημένος τρόπος λειτουργίας της Φάρμα Κουκάκη (βιολογική καλλιέργεια χωραφιών παραγωγή ποιοτικών ζωοτροφών εκτροφή ζώων μεταποίηση διάθεση). Επισκέφτηκαν επίσης τις δύο σύγχρονες κτηνοτροφικές μονάδες (αγελάδων και προβάτων), παρατηρώντας πως εφαρμόζονται στην πράξη σύγχρονες μέθοδοι εκτροφής σε συνδυασμό με την εφαρμογή κανόνων ορθής γεωργικής πρακτικής.
Στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης που βρίσκεται υψηλά στην ατζέντα της εταιρείας παρουσιάστηκαν στους φοιτητές και περιβαλλοντικές δράσεις της Φάρμα Κουκάκη, όπως παραγωγή ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές, ανακύκλωση υλικών στα πλαίσια του προτύπου ISO 14001, βιοκαλλιέργειες κ.λπ. και τους αναλύθηκαν τα πλεονεκτήματά τους.
Στη φωτογραφία διακρίνονται οι σπουδαστές με τον καθηγητή κτηνίατρο της Αμερικάνικης σχολής, Στράτο Σουγλή, ο γεωπόνος της Φάρμας Κουκάκη, Θεόδωρος Φαχουρίδης και ο διευθύνων σύμβουλος, Θανάσης Κουκάκης.